過往一年，「闖出教室」推出多個STEM工作坊，包括“小小科學家”、“電批車製作”、“樂高機械人”等均大受歡迎。有見及此，我們趁長假期推出這個一籃子STEM活動的宿營，讓一衆未嘗參與過過往活動的孩子來一次大體驗，從科學研究到製作，認識簡單的物理原素、機械運作、機電工程、電腦程式編寫技巧以至產品設計。 内容包括： 2016香港FLL創意機械人初探 團體游戲(小領袖能力大考驗) 科學實驗(發電原理) 電批車部件製作、原理講解及裝嵌 電路圖設計及機械製作
活動
活動當天我們將邀請中國體適能總會教練到臨任教。爲了提供學習趣味，教練會利用游戲競技教授體適能。 體適能不但對孩子有好處，對忙碌的大人也非常好，大人還可以視此為一個親子活動。透過以下一系列活動，參與者可以鍛煉自己心肺耐力、肌力及肌耐力、爆發力,、敏捷度、平衡力、協調能力,、反應。 活動内容： 十五米漸進式心肺耐力跑 15-meter progressive aerobic cardiovascular endurance run, 15m PACER 三十秒仰臥引體向上 Half-minute Inclined pull-up 立定跳遠 Standing Long Jump 坐前伸 Sit-and-reach 生物電阻抗分析Bioelectrical impedance analysis (體脂比例 % fat) 最近不少校隊訓練均開始注重體能鍛煉，因爲他們發現：無論如何訓練孩子各種技巧，最終做得較出息的就是那些體能較好的運動員，我們將見到體適能再次掀起熱潮。
透過三天課程，學習機械和物理 日期：21.2.2018（星期三） 時間：3:00 – 5:00 費用：$750 對象：小四或以上、對機械及物理有興趣的孩子（最少五人才開班）
活動日期：2017/7/2（星期日） 活動時間：下午2:00~4:30 活動名額：限額10家庭，額滿為止 活動費用：每一家庭$600元（費用包含一組桌上型魚菜共生DIY系統及兩位參與者） 體驗內容包含 全方位魚菜共生介紹與應用 啟動自己的魚菜共生系統DIY 品嘗新鮮水耕栽培製成品 活動地點：北角教育中心 報名方式： 步骤一：WhatsApp 92623183 報名 步骤二：報名後依照指示付款即可
日期：第一班：2月21日、22、23日（上午）； 第二班：2月21日、22、23日（下午）； 時間：上午 10:00―1:00 或下午 2:00―5:00 （參加者可隨意挑選任何一班） 對象：升小四至小六 （於2017年10月介乎9至12嵗 ） 人數：每組4-6人 地點：待定 費用：$1,200/一班 内容：透過利用 LEGO MINDSTORMS® EV3 及extension set教授機械原理，包括：extension arm; cam and lever…..。表現出衆又有興趣的孩子將有機會獲邀請代表本會參與 2018/2019 香港FLL創意機械人大賽，詳情請參考以下網址 http://ccst.hkfyg.org.hk/page.aspx?corpname=ccst&i=2349。 有賴參與者投入時間和用心研究，去年本會小學組獲得項目研究獎及整體排名第四，中學組則獲得二等獎。 負責導師：本人及一位駐校任教LEGO MINDSTORMS®導師。
Learn programming with Dash Content: What is programming? IPO concept Logic flow Learn to write flowchart Task based learning
12月4日【香港歷史漫步 — 百年軌道電車遊】 我們登上百年軌道高速集體運輸系統的紅色古典電車，由講古老帶領大家由屈地街到銅鑼灣、跑馬地，再回頭返回屈地街，游覽四環九約，當年海岸（三段例外）。認識打井無水、差管編號、路有餘香……，首個市民運動場、張冠李戴銅鑼灣、一場罷工鵝頭易手、蚊子改變城市佈局，短短兩小時孩子認識了不少香港歷史。
10月1日【香港歷史漫步 — 金鐘 → 灣仔遊】 這次我們將由金鐘走至灣仔，途徑包括：金鐘大天橋 → 太古廣場隧道往三期 → 警總天橋 → 星街 → 電氣街 → 光明街 → 進教圍 → 大排檔花生醬多士 → 秀華坊 → 聖佛蘭士街 → 東美花園。 從歷史建築和行跡，我們一行看到香港開埠最早街區、香港最早的基督教、天主教墳場、香港天主教早期大本營、香港第一家發電廠、東江縱隊留守基地等。 不提不知，原來力寶中心曾經因爲其側面設計看似貼著塔的無尾熊，所以有Koala Building的稱號。圖中還看到當年曾經使用過的防空洞呢！
8月21日【薄扶林文化導賞 + 迷你火龍頭骨架紮作】 薄扶林村是港島歷史最悠久的鄉村之一，每逢中秋，火龍文化更列為《香港非物質文化遺產清單》中一員。 當天我們一行30多位朋友10:00在薄扶林村巴士站集合，先由薄扶林村村民親自導賞，有他們第一身親述生活點滴，並深入探索昔日牛奶公司牧場遺址，了解香江百年變遷；接著我們到附近的華富村午餐；下午就是火龍頭骨架紮作工作坊。由四十多年紮作火龍經驗的吳江乾師傅將帶領參加者試紮一節迷你火龍，完結前每一個家庭都能完成一個迷你火龍頭骨架及帶回家裝飾。
8月13日【趁墟做老闆】 孩子首次嘗試按照自己的興趣與能力製作產品及進行成本和盈利預測，製成品於8月13日賣物會公開拍賣，接著部分參與者還參加了8月21日駐尖沙咀金馬倫道首都廣場的小當家嘉年華。 當天有孩子拿了家中玩具放售，也有孩子幫忙售賣Cookies，最後拿到數十元工資回家，孩子不但參與了整個銷售過程，還在活動中學了不少銷售技巧，包括人肉廣告、流動推銷員……等🎪🎨🎤🎻🎬🍭